Ice Bubble Milk Tea

Bahan-bahan

4 porsi

1. bahan bubble :
2. 6 sdm tapioka
3. 2 sdm agar nutrijel coklat
4. 2 sdm pasta mocca
5. secukupnya air
6. secukupnya garam
7. 4 sdm gula
8. bahan milk tea :
9. 2 sachet teh celup
10. sdm gula
11. 1 sachet SKM putih
12. secukupnya air

Langkah

20 menit

1. Cara membuat bubble : Campur tapioka,pasta mocca,nutrijel cokelat, dan air hingga kalis kemudian cetak bulat2

    

    
2. Setelah semua adonan habis taburi bubble yg sdh di cetak dengan tapioka sedikit agar tidak lengket...didihkan api lalu masukkan bubble angkat jika sdh mengapung

    

    
3. Siapkan air gula dan masukkan bubble (bisa lgsg digunakan atau disimpan dlm kulkas)

    

    
4. Membuat ice bubble milk tea : Campur gula,susu,air teh dan bubble masukkan es batu dan koreksi rasa

    

    

Share this post